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四个冬季晚餐的注意

来源:网络整理  发布者:admin  发布时间:2022-07-06 12:46:46
? 晚餐 不过饱 认为,“胃不和,卧不宁”。如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,使人 失眠 、多梦,久而久之,易引起等。 中年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发。

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晚餐不过饱

认为,“胃不和,卧不宁”。如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,使人失眠、多梦,久而久之,易引起等。

中年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发。同时晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进的发生。

晚餐不过荤

医学研究发现,晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人,血脂高三四倍。患、的人,如果晚餐经常吃荤,等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量,易引起胆固醇增高,而过多的胆固醇堆积在血管壁上,久了就会诱发和。

晚餐不过甜

晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。科学家研究发现,虽然摄取白糖的数量相同,但若摄取的时间不同,会产生不同的结果。科学家动物试验表明:晚餐摄取白糖,中中性脂肪浓度会高。

这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等的白糖代谢活性,在一天二十四小时不同的阶段中,会有不同的改变。原则上,物质代谢的活性,随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。

白糖经消化分解为果糖与葡萄糖,被人体吸收后分别转变成能量与脂肪,由于运动能抑制胰岛素分泌,对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动,就可抑制血液中中性脂肪浓度升高。而摄取白糖后立刻休息,结果则相反,久而久之会令人发胖。

晚餐不过晚

晚餐不宜吃得太晚,否则易患。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿道排出。

据测定,人体排尿高峰一般在进食后四至五小时,如果晚餐太晚,比如晚上八九点钟才进食,排尿高峰便在凌晨零点以后,此时人睡得正香,高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留,与尿酸结合生成草酸钙,当其浓度较高时,在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚,形成结石。因此,除多饮水外,应尽早进晚餐,使进食后的排泄高峰提前,排一次尿后再睡觉最好。


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