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秋日养生靓汤 白茄瓜滚猪瘦肉

来源:网络整理  发布者:admin  发布时间:2022-04-20 14:46:02
中医认为茄瓜对癌症患者及放、化疗者极为适宜。南海民间常用秋冬刚上市的嫩白茄瓜滚肉片,清润鲜甜可口,是秋日靓汤之一。 材料:白茄瓜500克、猪瘦肉300克、生姜3片。 健康 饮食 网 foodwang.com 烹制:各物分别洗净。白茄瓜切为薄棱形状;猪瘦肉切薄片,用

  中医认为茄瓜对癌症患者及放、化疗者极为适宜。南海民间常用秋冬刚上市的嫩白茄瓜滚肉片,清润鲜甜可口,是秋日靓汤之一。

  材料:白茄瓜500克、猪瘦肉300克、生姜3片。健康饮食 foodwang.com

  烹制:各物分别洗净。白茄瓜切为薄棱形状;猪瘦肉切薄片,用生油、生粉和生抽各少许拌腌片刻。在镬中加清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后,下茄瓜,继下瘦肉片,至刚熟,下盐便可。为3~4人用。


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