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营养早餐搭配 皮蛋肉粥的做法

来源:网络整理  发布者:admin  发布时间:2022-04-20 14:45:51
? 营养 早餐 搭配 皮蛋肉粥的做法 ? 材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱 调料:盐 做法: 1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末; 2、猪肉洗净,

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营养早餐搭配 皮蛋肉粥的做法
营养早餐搭配 皮蛋肉粥的做法
?

  材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱

  调料:盐

  做法:

  1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末;

  2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉;

  3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。


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