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营养早餐搭配 西葫芦蛋饼的做法

来源:网络整理  发布者:admin  发布时间:2022-04-20 14:45:48
? 营养 早餐 搭配 西葫芦蛋饼的做法 ? 原料:西葫芦1个 鸡蛋1个 面粉约200克左右 盐1/2茶匙(3克) 香油1茶匙 大蒜3瓣 酱油1汤匙 米醋1汤匙 做法: 1、西葫芦洗净后切去两头的硬蒂,对半切开,用擦丝板擦成细丝。调入盐搅拌后,放置10分钟,直到出汤; 2、打

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营养早餐搭配 西葫芦蛋饼的做法
营养早餐搭配 西葫芦蛋饼的做法
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  原料:西葫芦1个 鸡蛋1个 面粉约200克左右 盐1/2茶匙(3克) 香油1茶匙 大蒜3瓣 酱油1汤匙 米醋1汤匙

  做法:

  1、西葫芦洗净后切去两头的硬蒂,对半切开,用擦丝板擦成细丝。调入盐搅拌后,放置10分钟,直到出汤;

  2、打入一个鸡蛋搅散,再倒入香油,分几次调入面粉搅拌,直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起,用勺子盛起呈黏稠状,但还可以缓慢流动;

  3、平底锅中倒入少许油,加热至7成热时,调成中火,倒入面糊,双面烙成金黄色即可。


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